Frutas y Vegetales Congeladas
Espárragos
El espárrago, o espárrago de jardín, nombre popular de hierba de gorrión, nombre científico Asparagus officinalis, es una especie de planta con flores perennes del género Asparagus. Sus brotes jóvenes se utilizan como verdura de primavera. Alguna vez se clasificó en la familia de los lirios, como las especies relacionadas de Allium, cebolla y ajo.
Moras
La mora es una fruta comestible producida por muchas especies del género Rubus en la familia Rosaceae, híbridos entre estas especies dentro del subgénero Rubus e híbridos entre los subgéneros Rubus e Idaeobatus.
Arándanos
Los arándanos son plantas con flores perennes con bayas de color azul o morado. Se clasifican en la sección Cyanococcus dentro del género Vaccinium. Vaccinium también incluye arándanos, arándanos, arándanos y arándanos de Madeira.
Uvas
Una uva es una fruta, botánicamente una baya, de las vides leñosas caducifolias del género de plantas con flores Vitis. Las uvas se pueden comer frescas como uvas de mesa o se pueden usar para hacer vino, mermelada, jugo de uva, gelatina, extracto de semilla de uva, pasas, vinagre y aceite de semilla de uva
Kiwis
El kiwi, o grosella espinosa china, es la baya comestible de varias especies de enredaderas leñosas del género Actinidia. El grupo de cultivares de kiwi más común es ovalado, aproximadamente del tamaño de un huevo de gallina grande
Boletus Luteus
Un hongo, o seta venenosa, es el cuerpo fructífero carnoso y portador de esporas de un hongo, que generalmente se produce sobre el suelo, en el suelo o en su fuente de alimento.
Frambuesas
La frambuesa es el fruto comestible de una multitud de especies de plantas del género Rubus de la familia de las rosas, la mayoría de las cuales se encuentran en el subgénero Idaeobatus; El nombre también se aplica a estas plantas. Las frambuesas son perennes con tallos leñosos.
Frutillas
La frutilla de jardín es una especie híbrida ampliamente cultivada del género Fragaria, conocida colectivamente como las frutillas, que se cultivan en todo el mundo por su fruto. La fruta es muy apreciada por su aroma característico, color rojo brillante, textura jugosa y dulzura.
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTO (PERIODO DE COSECHA)
HACCP
Soportes para análisis de peligros y puntos críticos de control. Este es un sistema preventivo de seguridad alimentaria en el que cada paso en la fabricación, almacenamiento y distribución de un producto alimenticio se analiza científicamente para detectar riesgos microbiológicos, físicos y químicos.
OU KOSHER
Kosher UO (Orthodox Union) es la agencia de certificación kosher más grande y reconocida del mundo, certifica más de 400,000 productos producidos en más de 6,000 plantas ubicadas en 80 países.
LATIN KOSHER
Latin Kosher es la agencia de certificación kosher que representa a la Unión Ortodoxa en América Latina.
